コンビーフとじゃがいものグラタンを作りました。
コンビーフ、じゃがいも、玉ねぎを炒めたものに、牛乳と生クリーム、チーズをかけて焼くだけ。すごく簡単。
コンビーフって普段あまり使うことがないのですけど、このグラタンは好きな味。
ほっこりジャガイモに、ねっとりコンビーフの組み合わせが美味しいなぁと思います。
コンビーフとじゃがいものグラタン
(材料)ココット容器4個分
コンビーフ・・小1缶(100g)
じゃがいも・・中3個くらい(皮つきの状態で450gくらい)
玉ねぎ・・1/3個(繊維に直角に5~7mmくらい幅に切る)
サラダ油・・大さじ1/2
バター・・大さじ1/2
塩こしょう・・適量
A(生クリーム・・120cc、牛乳・・60cc)
ピザ用チーズ・・60g
(材料)ココット容器4個分
コンビーフ・・小1缶(100g)
じゃがいも・・中3個くらい(皮つきの状態で450gくらい)
玉ねぎ・・1/3個(繊維に直角に5~7mmくらい幅に切る)
サラダ油・・大さじ1/2
バター・・大さじ1/2
塩こしょう・・適量
A(生クリーム・・120cc、牛乳・・60cc)
ピザ用チーズ・・60g
(作り方)
①じゃがいもは皮をむき、半分に切って、2~3mmの薄切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、レンジに4分くらいかけて串が通るくらいにする。
②火にかけたフライパンにサラダ油とバターを入れ、玉ねぎを炒める。少ししんなりしたら、ほぐしたコンビーフも加えて炒め合わせ、コンビーフがほぐれたら、じゃがいもも加えてざっと炒める。塩こしょうをする。(少ししっかりめに)
③耐熱容器に炒めたものを入れ、Aを合わせたものをかける。
④200度に予熱したオーブンに入れ、15分位焼く。8分位たった時点で、チーズをのせる。こんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
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コメント
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hanautaさん こんにちは
先日は私のブログの方へお越し下さって有難うございました。
コーンビーフとじゃがいもの相性ピッタリですよね。
手軽に作れてとってもおいしそうです♪
お写真がまたすごく素敵!
是非また覗かせて頂きますね^^
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こんにちは!
コンビーフって私もあまりつかったことがないものです。
炒めて牛乳と生クリームをかけるだけって、
本当に簡単そうですね♪
簡単で美味しいのが一番ですよね~。
下のクロス、きっとお揃い。
しましまのと、淵だけ線が入ったのと、4枚ならば(笑)
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コンビーフいいですね~
コンビーフが塩分があるから
いい感じに味も付いて
ほんと美味しし王(*^_^*)
カップもまたかわいいです★
ツナより美味しいかもですね!!
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こんにちは(^^♪
コンビーフのグラタンいいね~^^
じゃが芋も入ってるからほっこり
牛乳と生クリームでまろやかになるね♪
可愛いココット容器もステキです(*^^)v
>今日は朝からお天気良くて気持ちいいね~^^
hanautaさんも素敵な休日を過ごしてね♪
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hanautaさん、こんにちは~♪
わ~、おいしそうです~!
そうですね~あまりコーンビーフって使わないかも。
というかあまり使い方が分からなくって。
これ、簡単そうだしグ~です!
子供も喜びそう~。
コーンビーフ買ってみよ。
応援☆
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↑まぁ、春らしいコメント来てるわね(笑)
改めまして、こんにちわんこ
ハナウタさん、フォークに顔が写ってるよ~
うそうそ
びっくりした?
コンビーフ、買ったことないけど
このじゃがいもとのグラタンは友達に作ってもらって
食べたことあるよ~
美味しかった記憶があるわ~
今から新じゃがの季節だしいいよね
最近、ちょっとわかってきたわ
旬の食材を使ってUPするって大事なんだね…
って「今頃かい!!」
って、突っ込んでおくれ
ふんじゃ、また来るわ~(@^^)/~~~
やっと、確定申告終わったの
あとは、恐ろしい税金の支払いだわ
一年遅れで支払うから、使い込んじゃったんだよね
お金のこと考えると、めっちゃ、ブル~(-"-)
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ちは~っす。
↑麻衣子。。。あほか!!って言いたくなるな。
ハナさんのブログにこういう類のコメント入るの珍しいな。
早く、消しとき~!!まったく。。。
素敵ブログが穢れるっつうの。(`ε´)
で。
じゃが芋グラタン~♪
めっちゃ好きやの。グラタン!
コンビーフとじゃが芋の組み合わせも大好き~
今日暖かいね。
いよいよ、春やねぇ。。。しみじみ。(*´ェ`*)
ではでは。
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コンビーフ、一度も買ったことがないかも・・・
これはお手軽でいいですね。
じゃがいもとの組み合わせ、凄くおいしそうです。
グラタンって滅多に作らないんだけど
ココットの分量なら副菜として手軽に作れちゃいますね!
いいかもいいかも☆
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こんばんは~☆
コンビーフのグラタン(*^0^*)美味しそう~!!
こんな時間に少し小腹が空いてきました^^;
簡単そうですねーー^^
是非やってみまーーす♪
今日も菜の花サラダ作っちゃいました!!
クラッカーはプレミアムですね~^^
写真の色でリッツかな?って思ったんですけど…
揚げるともっと濃くなりそうですね。。
けど、バターきいてそれも美味しそう^^
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hanautaちん こんばんは(*^□^*)
コンビーフ、昔はよくホットサンド作ったよぉ!
グラタンおいしそう!
いつもどうやったらアイデアが浮かぶの?
今日は不覚にもWBC見てたら
レスキュー見忘れちゃった(ノд<。)゜。
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ふふふ~ん♪
今日は、やっと初詣に行ってきたわ
なんとなく落ち着いたわ
お願いもバッチリしてきたしね♪
今、ひさびさにHappyさん覗いてきたのよ
今春、2冊も本を出すそうだわ
ブログってすごいね
ハナちゃんも頑張ってね
「あると思います!」天津木村風でお願い
では、また一週間がんばりんこよ(*^_^*)
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こんばんは。
今回も美味しそうだね~。
コンビーフって子供の頃お醤油かけてよく朝食でいただいて
いたような・・・。
結構好きなんです[絵文字:e-257]
それしか食べた事無いから目からウロコだわ~。
じゃがいもと玉ねぎを合わせただけでも美味しそう[絵文字:e-266]
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コチュジャンをコシュジャン
ヴァローナをヴェローナ
いつも勉強させられるわ…ありが10よ
はよ書き換えとこ~
どこぞの地名やねんって思われてるわ…汗