久しぶりに、ブラウニーを焼きました。
すごく簡単だし、しっとり柔らかくて大好きなお菓子。
チョコレートのお菓子でも作ろうかという、もうそんな季節なんだなぁ…。
そういえば今日から９月ですね。
今年の夏はなんだかいつもより早く終わった気がします。
＊ブラウニー＊
（材料）１８ｃｍ×１８ｃｍ型
製菓用スイートチョコレート・・７０ｇ
無塩バター・・８０ｇ
グラニュー糖・・１００ｇ
はちみつ・・大さじ１
卵・・２個
Ａ（小麦粉・・４０ｇ、ベーキングパウダー・・小さじ１/２）
塩・・ひとつまみ～ふたつまみ
くるみ・・５０ｇ（フライパンで空炒り、またはオーブントースターなどで
焼いて、刻んでおく）
（作り方）
①ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れ、湯せんにかけて、溶かす。
②溶けたら湯せんから外し、グラニュー糖、塩、はちみつを加えホイッパーで、泡立てないように、すり混ぜる。
③溶いた卵も加え、混ぜる。ふるったＡと、くるみを混ぜる。
④紙をしいたケーキ型に流し込み、１７０～１８０℃に予熱しておいたオーブンに入れて２０分位焼く。
⑤オーブンから出し、荒熱がとれたら型から出して、好みの大きさに切って出来上がり。
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いつもありがとうございます・・＾＾
コメント
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はじめまして☆
クムキッチンからやってまいりました…
な～んてね
ブラウニー、焼いたこと1回くらいしかないの。
とってもおいしそうだなぁ～
今から朝コーヒー飲むから、持って来てくれない?
ホント、こういう焼菓子が作りたい季節
私もそろそろ焼き菓子に挑戦ですな…
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おはようございます。
ブラウニーは焼いた事がありません。
美味しそうだな～＾＾。
手作りだと甘さも調節できそうだから良いですよね。
今度焼いてみようかな。
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こんにちは～♪
ブラウニー大好き＼(~o~)／
母に作ってもらった事など
一度も無いけど、なんとなく懐かしい～
気がするのよねぇ。。。
胡桃が入ってるのが、大好きポイント！
こりこりとしっとり～の食感が楽しめるね。
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こりゃ美味しそう♪
私って。。。インスタントの箱入りのしか作ったこと無いから、感動♪ 見るからに美味しそう！！
コメントありがとう、嬉しかったです♪
応援ポチポチっと！！
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生クリーム、抹茶系が苦手なぶん、チョコ系は大好きです。
教員のとき、私の好みを知っている子どもが話してくれたのか、
ほとんどのご家庭がチョコのスイーツでした。
自分で手づくりできるものなら作ってみたいです！
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↑ふふふ、私も一度こういうの来たことあるわ。
ご苦労な方たちよね。まったく。
ところで、kazさんとこにも足跡とつけてたらしいの。
あれクムさんよね?ってカギコメ来たわ。
もう、私ったら…まぎらわし子ちゃんなの。
足跡つくなんて、変なサイト(↑のような…)に
こっそり行けやしないわね(笑)
ぷぷぷっ
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ブラウニー、私もよく作りました♪バレンタインデーに大活躍しましたよ笑 hanautaさんのブラウニーは厚みがあって美味しそう♪
hanautaさんのレシピで“長芋と豚ばら肉の煮物”を作ってみました！美味しかったです～よかったら私のブログにアップさせていただいてもいいですか？
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初めまして、クムキッチンさん＾＾。
洗練された大人の社交場へようこそ！（どこが？！）
オッケー、明日、朝イチで持ってくわ＾＾！
ひと切れ3500円だから、kmさんとこ５人で17500円ね(^_-)-☆。
パティスリーhanautaは、ぼったくりの店なの～。
ホント焼き菓子の季節よね♪
kmさんのも楽しみにしてるよ～＾＾！
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ブラウニー、すごく簡単ですよ～＾＾。
ぐるぐる混ぜるだけだし。
甘さは、sakuraさんからしたら、もしかすると少し甘めかも…？
でもあんまりお砂糖控えるとぼやけちゃう気がするんで、
使うチョコレートをカカオ分高めのビターなやつにすると
いいんじゃないかな・・♪
良かったら一度作ってみて下さい～＾＾！
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なんとなくわかるわ～、それ＾＾。
「ただいま～」って家に帰ったら、母親が
「今ちょうどブラウニーが焼き上がったところよ！」
なんてほほ笑むシチュエーション、一度も経験ないのに、
なぜかブラウニーって、懐かしいよね…。
牛乳と一緒に食べたくなるような…。
そう、コレめっちゃしっとりなの・・うふ♪
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海外のインスタントのケーキの箱って、
写真がすごく美味しそうですよねぇ～＾＾！
どんな味に仕上がるのか興味津々・・！
一度使ってみたいです～♪
本場アメリカには、星の数ほど
美味しいブラウニーのレシピがあるんだろうなぁ・・。
いつもありがとうございます・・＾＾！
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ブラウニーって簡単なの？
本当？？？
何だかとっても難しそうなイメージが(^^;
おいしそ～*
ところで、hanautaさんのブログ、
リンクさせていただけないでしょうか？
ヨロシクお願い致します、ペコリ。
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チョコはお好きなんですね・・良かった＾＾！
どの生徒さんの家でもチョコのスイーツ・・
なんともうらやましい話です～(*^。^*)
チョコレートって疲れた時とか、
無性に食べたくなる時があるんですよね～。
ブラウニー、とっても簡単なんで、
良かったら一度お試しください～＾＾！
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とっても美味しそうですね☆
むかーし、友達に貰って自分でもやってみたけど失敗して以来やってません・・・。
おいしそうだなぁ。。。
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バレンタインに手作りのお菓子・・♪
長らくそういうのしてないなぁ～^_^;。
ブラウニー、ベーキングパウダー入れたほうが厚みが出るのかな・・？
長芋の煮物、作ってくれたの～？
ありがとう～＾＾！
気に入ってもらえたのなら、嬉しいです♪
もう、ぜひぜひ見たいです～＾＾！
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ブラウニー、簡単よ！ホントホント＾＾！
泡立てとかなくて、ぐるぐる混ぜるだけだから・・。
スポンジケーキみたいに、卵を泡立てるやり方もあるみたいだけど、
でも簡単なのが一番よね～♪
リンクの件、とっても嬉しいです☆
ありがとう～！
ぜひぜひ、こちらからもリンクさせてね・・ペコリ＾＾。
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ブラウニー、残念でしたねえ・・。
でも、あんなに美味しそうなパンを
次々作られるちぷさんはすごいですよぉ～（*^_^*）
こういうどっしりした焼き菓子、
しかもチョコレートを使ったお菓子って、
しばらく作ってなかったんだけど、
そろそろこういうのが美味しく感じられる季節ですよね・・(^_-)-☆
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アレ、やっとくわ
今日は、天神←こっちの都会
に行ってくるの
買い物とかいろいろとね
デパートのポイントディだから、
行かねばならぬの。
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わたしの今日のブログの画像全部見れるか教えてケロ。
携帯じゃ、バツが出るので…
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リンクありがとうございます*
hanautaさんのブログ
とっても素敵なので嬉しいです^^
これからもヨロシクです！
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ありがとなの。
画像を初めて横並びにしたから、
初めてのことするといろいろとミスするからね…ありがちなの。
安心したの
では、おやすみなさい(-_-)zzz
あっ、あしたの更新楽しみんこよ＾＾
「何かな何かなわくわく♪」