簡単すぎて紹介するほどでもないのですけど、キムチを入れた卵焼きです。
卵に刻んだキムチを入れて、平ぺったく焼くだけ。
キムチに味がついてるので、卵には他に調味料は入れなくてOK。
炒めた豚肉を加えるのもボリュームが出ていいですね。
簡単手軽で美味しいです。
【キムチの卵焼き】
(材料)2~4人分
卵・・3個
キムチ・・100g(キムチの辛さなどによってお好みで)
ごま油・・大さじ1
(作り方)
①キムチは汁気を軽く絞ってから、適当に刻んでおく。
②卵を器に割り入れてよく溶きほぐし、キムチを加えて混ぜる。
③熱したフライパンにごま油を入れ、卵を流し込む。ざっと2、3回かき混ぜてから平らにならし、弱火にして、ふたをして焼く。大体火が通ってきたら、裏返し、もう片面も焼いて出来上がり。
コメント
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キムチいりだと
おかずにもお酒のおつまみにもいいですね。
キムチを買って、なかなか使い切れないけど、
こうすると朝ご飯にも出せそうです!
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こんばんは^^
キムチのお汁が卵に混ざっておいしそ~!
簡単に出来そうなのでまた作ります~^^
私、作りたいものが沢山だわっ^^;
今日、豚肉のごまみそ炒め作りましたぁぁぁ~☆
ご飯にとってもよくあってとっても美味しかったです~!
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ハナウタン~♪
お誕生日おめでと~[絵文字:i-73]
おうちが近かったらお祝いするのにな~><
そっか~、一足お先に40になったのね(笑
わたしも続くから安心して(爆
でも、こうして同世代のお友だちと
交流がもてるのって、ブログのいい所だよね~
こないださ、バトンが回ってきてやったんだけど。
以外にわたしのお友だちブロガーさんも
アラフォーが多かったよぉ~
びっくりしちゃった(。→∀←。)
今日はお祝いした??
ステキな1年になりますように☆★☆
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hanautaさん、こんにちわ!
ぺったんこの卵焼き、美味しそうだねー♪
私はこないだニラでぺったんこの卵焼き作ったよー* ´З`)σ
私ね、卵大好きで1日2個3個食べちゃうんだよ~
キムチ入ってたらますますご飯もすすむおかずになるねっ^^♪♪
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これも簡単なのに絶対美味しいでしょ♪
いつも美味しいレシピありがとうです(^-^)
ハナウタちゃんのリンクお借りしました~
事後報告でごめんね☆
美味しそう~ってコメントいただくと さすがハナウタちゃん♪って嬉しくなります
これからも参考にさせてね(^-^)
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こんばんは~(^^♪
hanautaちゃんご無沙汰しています^^
キムチの卵焼き~!
これはキムチ大好きなオットさんが喜ぶ一品です^^
ビール好きには堪んないかも~(笑
飲めない私は白いご飯が進んじゃいそうね><
↓のナンプラーの焼きそばも食べてみたいすっ(笑
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はーい♪
7月には追いつきますので
お待ち下さいませε=ヾ(*・∀・)/
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おはようございます~^^
昨日の晩ご飯、↓海老ニラ焼きそば作りました♪
あっさり塩味焼きソバ美味しくって食べすぎちゃいましたぁ…
生姜が効いててホカホカでした^^
それから、生姜と海老を炒める時の香りがとっても良かったです^^
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ハナウタン、お疲れ~ε=ヾ(*・∀・)/
やっと週末が来たね~
ああ、この日を待っていた・・・・
明日もブラッディマンデイ楽しみだね~
先週は見れなかったから、
明日こそ見なくっちゃ!!
出かけるんだけど、早く帰ってくるわー
なんたってKが生きてたんでしょ??
何で~~~~~??って
不思議よね><