【レシピ】アボカドとわかめのごま酢和え

アボカドとわかめのごま酢和え

アボカドとわかめの和え物を作りました。

甘酸っぱい味付けで、すりごまたっぷり入れて。

わかめなどの海藻を食べると、なんとなく体がすっとするなぁと常々思っていたら、わかめは体の余分な水分や熱を排出したりする効果もあるらしい。

じめじめした時期にもよさそうなので、もっと食べてみようかと思います。

【アボカドとわかめのごま酢和え】
(材料)2~3人分
アボカド・・1個(皮と種をはずして角切り)
わかめ(塩蔵)・・40g位(戻した状態で70g位)
玉ねぎ・・小1/4個(薄切り)
A(米酢・・大さじ2、砂糖・・小さじ2、しょうゆ・・小さじ4、みりん・・小さじ2、ゴマ油・・大さじ1杯半、塩・・ひとつまみ、すりごま・・大さじ2)

(作り方)
①Aをすべて合わせる。

②わかめは洗ってからたっぷりの水につけて戻し、適当な大きさに切り、水気を絞る。玉ねぎも水にさらしてから、水気を絞っておく。

③アボカド、わかめ、玉ねぎをAで和える。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

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コメント

  1. みーこ より:

    SECRET: 0
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    アボガドとワカメって新鮮!!
    まったく考え付きませんでした!
    でもこれさらっと食べられそうだし
    栄養満点だしいいですね(*^_^*)

  2. ちぷ より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんばんはー^^
    わっ!アボカドだ~。
    お酢でさっぱりおいしそう~☆
    わかめ、体にいいんですね♪
    デトックス効果!食べよ~!!

  3. はと より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    hanautaさんこんばんは!
    なんだか知らぬ間にご無沙汰になってました。
    特に何の理由もないんですよ~。

    わかめちゃん、そんないい子だったんですねっ。
    ちょうどわかめ切らしたので買っておかなくては。

    私もアボカドとわかめの組み合わせよくします◎
    甘辛味でご飯にのせて、一人のお昼ご飯に。。
    夏にはやはりさっぱり~がいいですね^^

  4. 七じゃむ より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    hanautaさん、紹介してくれて
    ありがとうございます~
    今思い出して、また食べたくなりました(笑)

    わかめ、余分な水分を排出する効果
    あるんですね~
    私ももっと食べよう。。。
    アボガドも女性の体にいいって言いますしね。
    ぜひ試してみたい一品です。

  5. km より:

    SECRET: 1
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    夜中のブログめぐり。
    ポチだけして行くね。
    また来るね(^-^)

  6. akoakko より:

    SECRET: 0
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    ゴマが入ってて美味しそうなサラダですね~^^
    アボガドとワカメの組合せって想像もつきませんでした~☆

    これからの時季にほんとに良さそう^^
    試してみま~す^^

  7. さやか より:

    SECRET: 0
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    こんばんは^^
    アボカドをごま酢で合えたらどんなになるの~!?
    って興味津々の一品ですね。
    アボカドはマヨとあわせたりしかしたことがないので^^;
    ハナウタさんのグリムスっ!
    なんだかろうそくとかでデコられてるっ!
    すんごいきれい~。と思ったらあたしのグリムスもなっていた。
    なにかのイベントなのかな?とてもきれいです^^

    今日も応援クリック☆ポチッ

  8. ちるちる より:

    SECRET: 1
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    アボカドとわかめのゴマ酢和え??

    わ~っ♪
    これはぜったいおいしいわぁ~
    さっぱりとアボカドの
    こってり感が絶対合うね~☆

    今日は今からこっちは大荒れみたい~><
    明日までにはやめばいいけど~

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