レタスとツナをさっと煮ました。
レタスのしゃきしゃき感が美味しい。
煮るとかさが減るので、レタス1玉くらい余裕で食べられます。
食物繊維が豊富なレタス、たくさん摂れるのは嬉しいです。
しょうがを入れるのがポイントです。
【レタスとツナの煮びたし】
(材料)2人分
レタス・・小1玉(水洗いして、大きめにちぎっておく)
ツナ缶・・小1缶
しょうが・・1かけ(千切り)
A(だし・・200cc、しょうゆ・・大さじ1、みりん・・大さじ2、塩・・小さじ1/2弱)
(作り方)
①鍋にAの材料としょうがの千切りを入れ、火にかける。沸騰したら、ツナ缶を加え、レタスもどさっと全部入れる。
②レタスのかさが減ってしんなりするまで、1~2分煮たら出来上がり。
コメント
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こうやって火をとおして使えば
上の方の青い葉もしっかり食べられますね。
短時間で作れるのも嬉しいお料理かな
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こんばんは!
レタスは煮たりスープに入れたりできるって知っていても
なかなかやってみることがないのです。
レタスとツナ、ローカロリー。
おまけにすぐできそう。
まさにこれこそダイエット中の私に最適かも^^
食物繊維たっぷりだし♪
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ハナウタちゃん、こんばんわ☆
も~><
今日は散々!!
雨にぬれまくり!!
職場についてエアコンでやっと乾いたと思ってたら
帰りにまたびしょ濡れ。。。
悲しすぎ><
でも、明日からお休みやもんね~o(*^▽^*)o
レタスが入るの?
おいしそ~o(*^▽^*)o
レタスってサラダ以外に使ったことがあまりないから
これは作ってみたい~!
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hanautaさん、こんにちわ!
さっぱりしてて美味しそうな煮びたしだね~♪
レタスってスープに入れるとしんなりの中にシャキシャキ感が残って美味しいんだよね~^^*
私はよくトマトスープでするよー^^!!!
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こんにちは。
煮びたし、レタスでさっぱりとおいしそうですねぇ。
食物繊維豊富なので、火を通すことでかさが減れば沢山食べれて野菜不足の解消にも。
来月の健康診断に備えて野菜多めの食生活に切り替えないと・・・。
[絵文字:e-30][絵文字:e-30]のスープやグラタン、カレーもとっても美味しそうでした~。
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こんばんは^^♪
今日も雨だった島です・・・
でもね花火大会できたのですよ^^
夜ねテレビで天神祭りの花火やってましたね☆
夏祭りのシーズンなのに梅雨明けはまだかな><
私も煮浸し大好きなのでよく作るのだけど
レタスは初めてなので今度作ってみたいな^^
優しい味で美味しそうだね♪
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ハナウタちゃん、こんばんわ☆
あ、すれ違いだね^^
わたしも今ここに来てたんよ~
キャラ弁。。。
ずっと作ってみたかったんだけど
むずかしいよね~
もうギブ。
これっきりになりそうだよ~(笑
わたしも子供は産まないなぁ~
きっとね(笑
年齢のこともあるし、身体のこともあるし・・・
子供はいなくてもわんこはずっと
いてほしいわ~
でわでわね(〃゜▽゜;A