食パンを使って～簡単ピロシキ風☆

（作り方）
①フライパンを火にかけてバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、牛ひき肉も入れて炒める。肉の色が変わったら、塩コショウで味付けする。火を止め、最後にゆで卵のみじん切りも加え冷ましておく。

②食パンの耳を落とし、めん棒を強めに転がしてペッタンコにのばす。裏返して裏面からものばしておく。


③パンに具を適量のせ、手前の２辺のふちに溶き卵を塗り、半分に折る。


④あいている辺の部分をめん棒でぎゅっと押しつけるようにしてくっつける。
パンのふちの部分が、ちょっとつぶれるくらいぎゅっと押してくっつけます。


裏側からもギュッとくっつけて。


⑤フライパンに揚げ油を入れて熱し、パンを入れ、こんがりきつね色になったら、
油を切って出来上がり。ケチャップをつけても美味しいです。