【レシピ】かにかまとジャガイモのクリームトースト

かにかまとジャガイモ

かにかまとジャガイモの具をのせたトーストを作りました。

かにかまとジャガイモと玉ねぎを炒めて、生クリームを入れて煮詰めてから、パンにのせて、チーズもかけて焼きました。

かにかまがね、なかなかいい感じでした。

じゃがいもとよく合って美味しかった。

ジャガイモに生クリーム入りのまったりした味が好きです。

【かにかまとジャガイモのクリームトースト】
(材料)2人分
パン・・2枚
かにかま・・50g(こまかく裂いておく)
じゃがいも・・小さめ2個
玉ねぎ・・1/4個(みじん切り)
サラダ油・・大さじ1/2
生クリーム・・大さじ3~4
塩コショウ・・適量
とけるチーズ・・40g

(作り方)
①じゃがいもは皮をむいて小さめサイコロに切り、耐熱皿に入れてラップをして、レンジで3分くらい、やわらかめに加熱する。

②フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、かにかまとじゃがいもも入れて炒める。じゃがいもを半分くらいつぶすようにして炒める。

③生クリームと塩コショウを加え、水分を煮詰めながら、ぼってりした感じになったら火を止める。

④パンに具をのせ、チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。

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コメント

  1. よぴこ より:

    SECRET: 0
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    hanautaさん、こんにちわ~

    じゃが芋とクリーム系は合うねー♪
    グラタンとかめっちゃ好きやもんー* ´З`)σ
    てか、じゃが芋が好きすぎて家に3袋もあるよ。笑

    ちなみに食パンも焼きすぎてたくさんあるから、こうゆうトーストしたらたくさん消費できそうだな~^^*

  2. ちるちる より:

    SECRET: 1
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ハナウタちゃん、こんばんわ★

    JIN見てるよ~
    見ながらコメしてます(笑

    でも、かにかまとじゃがいものクリームトースト!
    これ食べたい~
    クリップしてくる!!
    かにかま、確か残ってるんだ~

    ふわっとしたじゃがいもが本当においしそう~

    >温かいコメントありがとう★
     どんな風に載せてくださるのか、わたしも
     楽しみです♪
     
    さてと、JINの続きを見なくっちゃ♪

  3. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    おっ \(*^▽^*)/ はぁー!!

    おいしそう~~~^^
    子供たちが喜びそうだw
    グラタンにしても美味しそう♪

    素敵な1日になりますように(^ー^* )♪
    今日の応援 (*・・)σ□ポチリ!!

  4. sakurararan より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    きゃーこのトースト美味しそうだー!
    私ね、パン派なんです、だからこれは絶対に食べたい。
    私のお気に入りのトーストは今のところ納豆トーストなんですけど、これも絶対に食べてみますね。

    コメレスです。
    小山ロール、絶対に食べてください!
    本当に本当に美味しいんですよ、私的には堂島ロールよりも小山ロールの方が好きかも。

  5. アッキー&ナッキー より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    具をのせるトーストって
    いつもベーコンと玉ねぎ、チーズでワンパターンだったけど
    こうやって他のものせてみたいなあ。
    カニカマ、色もきれいだからいいですね。

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