えのきとベーコンのパスタを作りました。
こないだも使いましたが、オイスターソースで味付け。
うん、やっぱり美味しくしてくれました。
とろんとしたえのきとよく合います。
見た目はちょっと地味な色合いになっちゃいましたが…。
海苔をかけてモリモリいただきました。
【えのきとベーコンのオイスターソーススパゲッティ】
（材料）２人分
スパゲッティ・・１６０ｇ
にんにく・・１かけ（みじん切り）
えのき・・１パック（石づきを切り、ほぐす）
玉ねぎ・・１/3個（薄切り）
ベーコン・・５０ｇ（短冊切り）
オリーブオイル・・大さじ１
オイスターソース・・大さじ１
塩こしょう・・適量
粉チーズ・・大さじ１+トッピング用適量
きざみ海苔・・適量
（作り方）
①鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて塩を加え、スパゲッティをゆで始める。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、炒める。にんにくの香りが出てきたら、ベーコン、玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、えのきも加えて炒める。
③えのきがしんなりして、かさが減ってきたら、オイスターソースと、塩こしょう適量を加える。
④アルデンテにゆでたスパゲッティと、ゆで汁大さじ２～３杯を加え、粉チーズも加えて火にかけながら混ぜ合わせる。
⑤最後にもう一度、塩加減を整える。器に盛り、粉チーズと刻みのりを適量のせて出来上がり。
ぽちっ☆と応援して頂けたら嬉しいです♪
・・ありがとうございます☆
コメント
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
オイスターソースをベースにパスタを作ったことないけど
いい感じですね。
ベーコンとエノキも春の爽やかな色合い。
地味ではありませんよ
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こんにちは、アクセス、コメントありがとうございました。
オイスターソースっておいしいんですよね。よい調味料を使っておいでです。ただ少々お高いですね。エノキやベーコンもいくていますね。
応援 ポチッ
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こんにちは(^^♪
うわ～！
パスタ美味しそう～＾＾
彩りも綺麗だね☆
オイスターソースはほんとに活躍多いですよね！
パスタにはまだ使ったことないのだけどhanautaさんの
パスタに引きよされそうになったわ（笑
これから夕食の準備なのですがこの画像堪りません＾＾
SECRET: 1
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
たしかに、ボッサボッサ髪だったのが
今日はすっきりまとまってるわ
自分はカットに自信があるみたいなこと言ってたから
たしかにね…
心なしか、薄毛も目立たない感じよ
ま、今からシャンプーするから
そのあと自分のブローでどうなるかがプロブレムね
ところで、このスパ
中華スパっぽくておいしそうだわ
私、基本的にベーコンが好きなのよね
オイスターも好きなのよ
コクあるし、ガッツリいけるじゃない
ハナウタレシピは作りたいものがたくさんなの
一人のランチに作りたい味付けよ
へへ～
オイスターだけど、ズーチーはかけちゃうのね
斬新だわ～
SECRET: 0
PASS: 1ba83afc94d35de49c6a6dd987a382ad
おはようございます。
またまたオイスターソース大活躍ですね[絵文字:e-257]
ホントいい味だしてくれるよね～。
とっても美味しそうにみえますよぉ～[絵文字:e-266]
モリモリいけちゃいそう[絵文字:e-454]
パスタのリクエストが出たら
このレシピに決まりッ[絵文字:e-230]
SECRET: 1
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
おはようございまーす♪
オイスターソースレシピだぁ～＾＾
またTryしてみまーーすっ☆
うなだれているインフル患者＾＾；
めっちゃめっちゃ大量でしたよ。。。
もう救急の待合だけでは座れないので総合受付の椅子に転がって寝てる人もいました…
（異様な状況。。。）
そんな季節なんでしょうね～＾＾；
救急なんて行った事なかったのでキョロキョロしてしまいました。。。
しかも外人が沢山で、めっちゃ関西弁のインド人とかフランス人のかわいいおじょうちゃん、イスラム系とかいててまた興味津々なのでした＾＾
どこの外国人もインフルかかるんですね～
クックパッドはレシピ保存するためにIDとったんです～♪
ほとんど使ってないです（ネタがありませーん…；＿；）
ではでは、長くなってスミマセン。。。
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
えのきとオイスターソースの組み合わせは
おいしそうですね！
でも粉チーズがびっくり。
どんな味になるのだろう？
これは早速試してみないとですね♪
相変わらずおいしそうなレシピばっかりで
いつも尊敬します～ ＞＜
SECRET: 0
PASS: b36a7d0b5088ea52a5872be54ff23e41
こんにちわ！
今日も美味しそうなお料理ですね。
お写真もとても綺麗で・・・ジーッと見つめてしまいます♪
オイスタソースをパスタに使ったことがないでのこれまた要チェックですね！
先日、豆腐の南蛮漬けを作りました♪
とても美味しく出来て、旦那にも好評の1品でした！
ありがとうございます。
SECRET: 1
PASS: b36a7d0b5088ea52a5872be54ff23e41
度々すみません！よねです。
御連絡が遅くなり大変申し訳ないのですが
私のブログにリンクさせて頂きました。
もし、不都合がありましたらお知らせ下さい！
よろしくお願い致します！！
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
hanautaちゃん、やっほ～*
オイスターソース、中華ってイメージが
あるけれど
パスタにも使えるのね♪♪
すごい～、ナイスな発想だわ♪
明日行ったらお休みだね～
お互いがんばりませう～（＞＜”）
SECRET: 1
PASS: 75697693260c96b3d1aefa516884a793
おは～
ほんまや。。。
鍵ってない。。。(;^_^A
あほ過ぎる内容なので、
閉じておいてください。。。笑
こういう失敗何回目やねんっ！！
って自分に突っ込んでおきます。。。
お手数かけてごめりんこ。<(_ _)>
では、お仕事頑張って～
SECRET: 1
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
hanaさん、こんにちは～＼(＾▽＾)
オリーブオイルとオイスターソースって
未知の味やわ～。
でも、美味しそう。オイスターソースってほんま万能選手よな。(^-^)v
おまけに、粉チーズとな！？
独創的で、素敵やわ～(´⊆｀*)ゞ
今日はちょっとさぶいね。←hanaさん、さぶいって言う人？
わたし、たまに言う。笑（どっちゃでもええ情報）
あ、いいとも始まったわ。今日は久しぶりにゆっくりやねん。
これから、また学校に行かなあかんけど。。。（；へ：）
ではまたね～