【レシピ】もやしとハムのカレードレッシング和え

もやしとハムのカレードレッシング

もやしをカレードレッシングで和えたサラダです。

はちみつ入りの、ほんのり甘いドレッシングで。

もやしとハムがなかなか合う感じ。パンにもご飯にもいけそうでした。

もやし、それほど普段食べないのですけど、カロリー低いし意外と栄養もあるようだし、もっと色々なレシピを考えていきたい食材です。

【もやしとハムのカレードレッシング和え】
(材料)2~3人分
もやし・・1袋(約200g)
ハム・・40g(いちょう切り)
A(酢・・大さじ2、はちみつ・・小さじ2、カレー粉・・小さじ1と1/2、塩・・小さじ1/4、しょうゆ・・小さじ1、にんにくすりおろし・・1/2かけ分、サラダ油・・大さじ2、こしょう・・適量)

(作り方)
①もやしは良く洗い、余裕があればひげ根を取る。沸騰したお湯に塩少々を加えて、さっとゆでる。ざるに揚げて水気を切り、あら熱を取る。

③Aを合わせてドレッシングを作る。

④もやしの水気をキッチンペーパーなどで取り、ハム、ドレッシングを加えて和え、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

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コメント

  1. ちぷ より:

    SECRET: 0
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    おはようございまーす☆

    今、もやし冷蔵庫にいらっしゃいます^^
    すぐだめになるからあまり買わないんですが…
    ハム買ってきて作ってみよ~♪
    バターロールにはさんでみようかな~!

    そうそう、もやしって意外と栄養あるんですよねーー^^

  2. みーこ より:

    SECRET: 0
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    これいいですね~
    カレーと蜂蜜あうし ドレッシングにするなんて
    考えたことなかったです★
    確かにパンにはさんで食べても
    美味しそう★
    もやしがオシャレに変身ですね♪
    ポチ♪

  3. 七じゃむ より:

    SECRET: 0
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    今日もおいしそう~><
    家にある調味料で出来ちゃうのがいいですね!
    これならお手軽に出来る!!
    さっそく近日レシピにメモします~

  4. SECRET: 0
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    写真最初見たとき
    もやしのひげ根とってあるって思いました。
    大変だけど、美味しくなりますよね。
    私も時々取りますが、大体はそのまま使ってしまう・・・。
    カレーをドレッシングに入れると
    淡白なもやしも美味しいですね。

  5. nico より:

    SECRET: 0
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    カレードレッシング、美味しそう~♥
    もやしとハム、リーズナブル&常備!
    こういうレシピ、
    いいんですよねえ~♥
    hanautaさんのお料理は
    ホントにすぐ真似したくなる魔力が…^^;

    相変わらず
    写真、キレイ!!
    応援★

  6. SECRET: 0
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    こんにちは!
    ドレッシング、はちみつ入りっていうのがいいですね!
    カレー味でもりもり食べられそう^^

    もやし、今まであまり買わなかったけれど、最近食べ始めたものなのです。
    栄養あるんですよね~。

    こちらこそ、おいしいレシピありがとうございます^^

  7. ちるちる より:

    SECRET: 0
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    あ、もやしの料理って嬉しい!
    もやしってたくさん使わないから
    残るんだけど、アシが早くって使い道に
    悩むこともあるんだ~><

    これはカレー風味でおいしそう(*^▽^*)
    ダイエットにも最適では????

    hanautaちゃんすばらしいわ*
    ああ、やっと週末がきたよ~

  8. km より:

    SECRET: 1
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    おひさしぶりよ

    ブログにも書いているけど、さぼってたわけじゃないの
    韓国イベントの方のブログを更新してたのよ
    一回が長いから他は手が回らなかったの
    ごめんね、寂しかったでしょ…

    ↓ソーセージの煮たやつ、今の我が家にぴったりなの
    今、ドイツソーセージがあるのよね
    ザワークラウト系のものと食べたかったのよね
    なんでわかったのかな~?
    以心伝心柱ね(^_-)-☆

    ハナウタレシピのいいところは、身近な材料で
    さっと作れるところね♪
    これからも、どんどんこの感じで行って欲しいわ~

    ずっと風邪気味なの
    今日は朝から、頭痛、鼻水、くしゃみ
    また少し寒くなってきたものね
    ハナウタさんも、風邪引かないようにね♪

  9. kaz より:

    SECRET: 1
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    おはようさん~(^-^*)/

    雨やねぇ。。。
    今日はお天気良くなるんかいな。(;^_^A

    もやしの中華風サラダっつうのは
    我が家の定番なんやけど
    カレー味のサラダって作ったことがなかったなぁ。。。
    最近のhanaさんのお料理は副菜チックなのが
    多くて助かるわ~
    自分とは、またちょっと違う味付けやから
    試してみよう~って思ってぱっと作れる♪
    紹介してなくても、こっそり作ってるの
    結構あるで~\(^▽^)/

    昨日、にんにく味のきついもの食べ過ぎて
    胃がモタれてるわぁ。。。
    昔は、「にんにくや」でがっつりたらふく食べても
    全然平気やったのに~(;へ:)

    ではまたね~ん(^_^)/~~

  10. niko より:

    SECRET: 0
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    こんばんは♪
    今日の料理もお家にある材料で出来ちゃいそうなので
    嬉しいです^^
    私ももやしダメにしちゃうこと多いからこれ参考に
    させて頂くね♪
    カレー味ってほんとご飯が進んじゃうよね~(笑
    堪りません~^^

  11. ちるちる より:

    SECRET: 1
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    hanautaちゃん、やっほ~!

    今日ね、お友だちブロガーさんが
    ちくわのクリームチーズ揚げ作ってくれたよ!
    私に報告がきました!
    ブログにジャンプ載せてるので、遊びに行ってね~
    もしかしてここに来てるかしら?

    今日は、買い物行ってきたんだけど
    ずっと勤めて毎日通ってた駅なんだけど・・・・
    なんだかすっかり変わってた。
    まだ辞めて6年くらいなんだけど。。。

    月日が経つのって早いわ><
    年もとるはず・・・

    ああ、暗くなってきたのでこの辺で(T△T)/~

  12. yuko より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    初めまして^^

    素敵なブログですね!
    美味しそうなものがた~くさん^^
    今度レシピをお借りして作ってみたいと思います^^
    作った時にはご報告しますね~☆

    これからも素敵なブログ、楽しみにしています*^^*

  13. ぶっぷ より:

    SECRET: 1
    PASS: 1ba83afc94d35de49c6a6dd987a382ad
    こんばんは[絵文字:e-75]

    いつもコメントありがとうです[絵文字:e-257]

    カレードレッシング面白いかも[絵文字:e-77]
    私、カレー味系好きなの[絵文字:e-266]
    ハナウタさんの押し麦のスープレシピをカレー味にしたりして
    時々作ってるよ~[絵文字:e-2]
    こちらも作ってみるね[絵文字:e-343]
    粒マスタードも好きなので、
    こちらも作ってみます~!!

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