きのこのパスタです。味つけは、おしょうゆとマヨネーズ。
きのこは、しめじとしいたけを使いました。
最初マイタケを使おうかと思ったのだけど、この組み合わせで良かったみたい。
もちろんどれか一種類でも良いと思います。
マヨネーズは入ってるけど、そんなにマヨマヨしてないです。
意外にあっさりして、美味しいですよ。
【きのこのしょうゆマヨパスタ】
（材料）２人分
スパゲッティ・・１６０ｇ
きのこ・・しいたけ、しめじを合わせて２００ｇ（しいたけは薄切り、しめじはほぐす）
にんにく・・１片（みじん切り）
玉ねぎ・・１/２個（薄切り）
オリーブ油・・大さじ２
Ａ（しょうゆ・・小さじ２、マヨネーズ・・大さじ２、塩コショウ・・適量）
パセリみじん切り・・適量
（作り方）
①フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを加え、炒める。（玉ねぎはしんなりしてきてから、さらにもう少し炒めたほうが美味しいです）
②きのこも加えて炒め、しんなりしてきたら、Ａを加える。
③アルデンテにゆであがったパスタも入れて和え、塩加減を整える。パセリをふって出来上がり。
★お知らせ★
昨日から、「献立クラブ」というサイトのトップページにて、
イチオシサイトとしてご紹介いただいています。
毎日の献立に役立ちそうなレシピがいっぱいのサイトです。
よろしかったら、のぞいてみて下さい♪ →「献立クラブ」へはコチラ
ぽちっ☆と応援して頂けたら嬉しいです♪ ↓
ありがとうございます・・＾＾
コメント
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こんにちは
ご無沙汰しております。
「献立クラブ」見てきました（＾＾）
素敵に紹介していましたね。
美味しいマヨ、なのに私マヨが苦手なの。
でもね、味見は出来るんだ。
このマヨパスタは食べられる気がします。
応援です☆
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はろはろ～＼(＾▽＾)
献立クラブ。って知らなんだ～
すごいじゃ～ん！！←いきなり、関東弁
いちおしサイトだなんて～！！
益々人気が出るよ～(^_-)v
今日のパスタもいいね。
マヨベースなのねん。
キノコ大好きだから今度作ってみるね。
そうそう。
hanaさんとシュクレの話してたら、無性に食べたくなって
バゲット買って来た～
もうね、見た目からしてノックアウトよ。
美味しかった～♪
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こんにちは(^^♪
うわ～！
いま私も「献立クラブ」見てきたよ＾＾
イチオシサイトとしてトップで紹介されてましたね☆
おめでとう～☆
そしてきのこのパスタもマヨとおしょうゆの味付け
好きなパスタです♪
また作らせてもらいますね(^_-)-☆
＞いちごも甘くなって美味しいですよね♪
またhanautaさんのいちごを使ったスィーツも楽しみに
してます♪
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おはようございます（●＾o＾●）
キノコって買っても微妙な量が残っちゃうんですよね。。。
でもこれならいろんなキノコ入れてもおいしそうだし
ひとりごはんの時もかんたんに作れそうでいいですね♪
いつもパスタはだんなさんにお任せしてるけど
このパスタなら私にも作れそうです（*^_^*）
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おはようごじゃいましゅる♪
マヨという文字に『ピョン！』っと反応しました…＾＾；
いい色ですね～
今日も美味しそうです☆
『献立クラブ』みましたーー！
すごーーい！さすがhanautaさーーん♪
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はじめまして！
すてきなブログですね。
私は投資系サイトをやっています。
よかったら一度、遊びに来てください。
スキャルピング道： http://scalpingdo.com/
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いよいよ、仕事が大変なの～
だから、今日はポチだけして行くね
金曜の朝一に税理士さんのとこに行くの
それなのに…
終わってないの～
たぶん、今日、明日は徹夜かも･･････?
「なんで、今までコツコツしなかったんだ｣って
だんなに、あきれられたわ
肌があれちゃうわ
コラーゲン飲みたい!!
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あっ、コメ欄、週末まで閉じます♪
ポチは、どっちでもいいよん♪
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見てきたよ～！
すごいねぇ～～～（●＾o＾●）*
とっても素敵に紹介されてたよ！
hanautaちゃんのレシピ、どれも
身近な食材で、作りやすくておいしくて、
そしてこのブログの写真たち・・・・・
うん、ぜったい紹介されるべきブログだよね^^
今日はこっちは寒いよぉ・・・・
てか、今日はなんで鍵にしたのかがわからん。
あ、でもいいよね（〃゜▽゜；A
昨日はご近所の方のお通夜に行ってきて、
めちゃめちゃ疲れて爆睡しました。
ああいう場所って慣れないよね・・・・
でも、会場がうちの父の所の近くだったから
迷うことはなかったけどね(笑
寒くなると嫌なニュースもあって気持ちが下がるけど
頑張ろうね（●＾o＾●）
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はじめまして。
今日、このきのこしょうゆのマヨパスタ、作りました。
とってもとってもおいしかったです。
どうもありがとうございます！
ブログに記事を書かせていただいたので、ご報告です。
私の写真とhanautaさんの写真、だいぶ見た目が違うけど、
おいしかったのですっごい満足です。
またレシピ、参考にさせてください。
よろしくお願いしまーす。
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こんにちは！
「献立クラブ」みました！すごいです（＞∀＜）ｵﾒﾃﾞﾄｳ！！
きのこパスタにマヨは入れたことなかった。今度試してみよ～
オサレな食卓に、写真がステキで、ｈａｎａｕｔａさんのとこに
くるたび一眼レフがほしくなっちゃいます☆