【レシピ】ほうじ茶ゼリー

（作り方）
①シロップの材料を小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止め、冷ましておく。

②いれたばかりのアツアツのほうじ茶を計量カップやボウル等に入れ、粉ゼラチンを振りいれてすぐによくかき混ぜ、完全にとかす。完全にとけたら、きび砂糖も入れてかき混ぜ、溶かす。

③容器ごと氷水につけてかき混ぜ、冷めてきたら、大きめのうつわに流し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。（小さめの器にそれぞれ固めても○）

④固まったら、スプーンなどで器にもりつけ、シロップをたっぷりかけて出来上がり。