グリンピースというと、ちょっと時期が違うのですけど、冷凍のグリンピースを使ってパスタを作りました。
グリンピースはレンジでチンして、つぶして加えます。
加えてからも、さらにつぶしました。
欲を言えば、もうちょっとつぶしたかった。
そうすると、グリンピースのほっこりした甘味が出て、美味しくなる気がします。
ちょっと春っぽい気分になりました。
【グリンピースとベーコンのクリームスパゲッティ】
（材料）２人分
スパゲッティ・・１６０ｇ
冷凍グリンピース・・１２０ｇ
ベーコン・・５０ｇ（短冊切り）
にんにく・・１片（みじん切り）
玉ねぎ・・１/２個（薄切り）
バター・・１０ｇ
サラダ油・・小さじ２
Ａ（生クリーム・・１００ｃｃ、牛乳・・１００ｃｃ、塩こしょう・・適量）
パルメザンチーズ・・大さじ２、＋トッピング用に適量
（作り方）
①グリンピースは耐熱容器に入れてラップをし、レンジに２分位かけて解凍、加熱する。ざっとつぶしておく。
②鍋にお湯を沸騰させて塩ひとつかみを入れ、パスタをゆで始める。
③フライパンにバターとサラダ油を入れ、にんにくを炒める。香りが出てきたら玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、グリンピースも加えて少し炒める。
④Ａをあわせて加え、木べらなどでグリンピースをつぶしながら、少し煮る。
⑤ひと煮立ちしたら、塩加減を整え、アルデンテにゆでたスパゲッティを加える。火にかけながら混ぜ、ソースと和える。粉チーズも加えて混ぜる。
⑥最後に味を見て、お皿に盛り付け、粉チーズ適量をふりかけて出来あがり。
ぽちっ☆と応援して頂けたら嬉しいです♪
・・ありがとうございます☆
コメント
SECRET: 1
PASS: 36fcb7af57a38f0a0f33db709aca1bf1
おはようございます。今、テレビ、はなまるマーケットつけてるの…あんま観てないけど…今日はクリームシチュー。パスタ、ほんとほんと春を感じるわ。でもクリームパスタみたいなのって冬は特においしく感じるから、冬も感じるわ。 今日はお腹すいてるから、↑朝からいけるわ[i:63893] 今、携帯なの。ポチはあとでやっとくね。
SECRET: 1
PASS: 75697693260c96b3d1aefa516884a793
こんにちは～(^-^)
ご無沙汰でごめりんこ。
毎日お寒うございますが、風邪などひかれていませんか？
。。。
とまぁ、堅苦しいご挨拶はさておき。
春やねぇ。。。
すっかり、春らしい食卓！！
今日も朝からジャスってきたら←ジャスコ行ってきたら（笑
春のお野菜が並んでた～
たらの芽やとか、うどやとか、スナップえんどうとか。。。
今日もこないだも、いつもいつも美味しそう～
うちに来て作って 八(＾□＾*) ﾀﾉﾑ!!
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
hanautaさん、こんにちは～♪
ほんとだ～ちょっと春っぽい感じになってる～。
クリームパスタって大好き！
グリーンピースの甘さがまたおいしいんでしょうね。
あ～食べた～い！
応援☆
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こんにちは(^^♪
うわ～！
グリーンピースのパスタ！ほんと春みたいですね＾＾
我が家もグリンピース冷凍してるので作ってみたい～
とっても緑の色が鮮やかだね♪
今日は少し寒さも和らいでるのだけど週末はまた
寒くなるみたいですね^^;
お互い体調に気をつけて今週も頑張ろうね(^_-)-☆
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こんにちはーー☆
グリーンが色鮮やかですね！
私、グリーンピース苦手なんです…（>＿<）/＾
子供の頃は無理やり食べさせられたけど大人になってからめっきり口にしなくなってしまいました。。。
今なら食べられるかもっ…
最近納豆がいけるようになったんです～（＾0＾）♪
SECRET: 1
PASS: 1ba83afc94d35de49c6a6dd987a382ad
ホント～～～！春っぽいわぁ[絵文字:e-235]
グリーンがキレイ[絵文字:e-420]
つぶすってことは、皮はなくなるよね[絵文字:e-3]
だったら、食べれるよ～～[絵文字:e-2]
ってか食べたいな[絵文字:e-257]
マネっこして作ってみただけなのに、
ブログの紹介ありがとうです[絵文字:e-466]
SECRET: 1
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
あ、確か缶詰のグリンピースがあったなぁー
作ってみたいー
春色だもんね！
今日はほんとにブログ混んでるねぇ[i:63915]
携帯からきたよー[i:63904]
hanautaちゃんは実家暮らしでしょ？
偉いねーっ！
お料理ちゃんと作ってて…
私が実家暮らしで作ってくれる人が
もしいたら、お料理なんてしてなかったかも(笑
また明日ね！
SECRET: 1
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
今日はお出かけするから、
早々と来たわん
最近更新してないのはね、
仲良し友達の子供がトラブっててさ
話聞いてあげてて
時間とられててなかなか更新できないの～
そろそろブログもやらないといけないけど、
友達の方もまだ解決してないから
また話聞いてあげないといけないかも…
まっ、困った時はお互い様だからね
ブログって、３日も更新しなかったら
正直どうでもよくなってくるよ
毎日してたら
追われるように更新しなきゃ病になってしまうけど…
では、寒い中今日も頑張りましょう←ダイエットを!!
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
キレイ～ｳｯﾄﾘ♥
春って感じる！！！
実はアタクシ、お豆さんたち、ちょっと苦手(;O;)
えだまめと納豆くらいしか(笑)
でも
hanautaさんのお料理は
美しすぎるので、
アタシでも食べれるんじゃないかとか
錯覚しそうです(笑)
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
紹介してくれてありがとうございます！！＾＾（照）
ひじき、つくれぽ多いですね～
グリンピースとベーコンのパスタ、
色がとてもきれい～本当春になったみたい♪
グリンピースって普段あまり主役になることないですけど
こうゆう食べ方はおいしそうですね！！！
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
今、紫あずきさんのところでごぼうサラダ見てきて
こちらでグリーンピース。
どちらも夫の苦手なもので、我家では登場はしないであろう料理、思わず、苦笑いです。
おいしいのにね。
シューマイなんかに入っているのも嫌いならしい
ハナウタさんのこの画像、見せたら気持ち変わるかも！