【レシピ】れんこんと明太子のサラダ 野菜 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2023.02.242008.05.16 なんてことないものなんですが・・・・ れんこんの明太子マヨネーズ和えです。 れんこん・・・一節(250gくらい) 明太子・・・1/2腹(50~60gくらい) A(マヨネーズ・・大さじ4~5、 みりん・・・大さじ1/2、 レモン汁・・・小さじ1) ①れんこんは半月切りの薄切りにする。鍋にお湯をわかして、酢少々をいれ、3分ほどゆで、 ざるにあげておく。 ②明太子は皮をとり、ほぐして、Aと混ぜ合わせる。 ③れんこんがさめたら明太子マヨネーズで和えて、出来上がり。 参加しています♪ クリックしていただけるとうれしいです♪ ありがとうございます♪
コメント
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こういうの大好き(^ω^)
美味しんですよね~!!!
器と盛り付けもスゴク素敵ですぅ♪
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てへっ、ありがとうございます。
この器、昔陶芸を習っていた時に、作ったものなのですが、なるべくアラが見えない角度からとりました・・(*^_^*)
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こんばんわ、はじめまして^^
先日はブログにコメントありがとでしたー!
ちゃっかりお邪魔させていただいてます^^
それにしても、おいしそうな料理がいっぱい!おなかがすいてしまいます~!
明太マヨと蓮根、すっごいおいしそうですね!食べてみたいです~!
あと、かりんとうってオウチで作れるとは思いませんでした。
レシピ参考にさせてくださいね~^^
また遊びにきます♪
よろしくお願いします^^
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訪問ありがとうございます!
ブログはまだ始めたばっかりで、へなちょこなのですが・・・ぼちぼち頑張っていこうかなと思ってます♪
あこさんの生クリームクッキー作らねば!!お豆腐マフィンもおいしそうです♪
これからもよろしくです(*^_^*)