豚バラ薄切り肉とキャベツを炒めて、カレー味のあんかけにした丼です。
いわゆるカレーライスとどう違うの、と突っ込まれると、思わず目が泳いでしまうんですが、カレーよりもカレー風味が薄いです(笑)
それにしても…「カレー豚キャベ丼」…ネーミングのセンス、無いなー。
今に始まったことじゃないんですけどね…。
*カレー豚キャベ丼*
(材料)2人分
豚バラ薄切り肉・・100g
キャベツ・・150g
サラダ油・・大さじ1
A(スープ・・2カップ、砂糖・・小さじ2、みりん・・小さじ2、しょうゆ・・大さじ1、カレー粉・・小さじ1、塩 こしょう・・適量)
水溶き片栗粉・・適量
万能ねぎ・・適量
(作り方)
①豚バラ肉ときゃべつは適当な大きさに、ざく切りにする。
②フライパンに油を熱し、肉を入れて炒め、色が変わったらキャベツも加えてサッと炒める。
③Aを加え、キャベツがしんなりしてくるまで、ひと煮立ちさせたあと、もう一度味を調える。
④水溶き片栗粉を、かき混ぜながら少しずつ加え、とろみがついたら、ご飯にかけて、ネギの刻んだものをかけて出来上がり。
コメント
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おはよ
金太も出目子も元気みたいね♪
カレー豚キャベ丼簡単につくれて
サラサラと食べられていいね
こういう簡単なレシピっていくつでも
知っておきたいものです
写真、コレレフ?
キャベツがくっきりしてるけど…
マヨドロ~
微妙そうなの~
ひとつ投げて~
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返信は直でいいからね~
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丼いいですね~!
私よく何でも丼にしちゃいます…
マヨドロップ!?
すごいレアですね↑↑↑
カタカナってことは日本で売ってるんですよね。。。
微妙ですが…マヨラー的には食してみたい…
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hanautaさん おはよー[i:63647]
カレー豚キャベ丼[i:63892]
野菜もたっぷりとれるし、大好きなお肉&カレーで
絶対私好きなお味だよーo(^-^)o
hanautaさんとは、食の好みが似てるのかも[i:63903]
ただ今出勤中のため、携帯からお邪魔してまーす[i:63814]
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おはよ~(*^_^*)
豚肉、豚肉、わ~いわい。( ^)o(^ )
キャベツだカレーだ、わ~いわい。( ^)o(^ )
。。。とまぁ、喜びを表現してみました。
時間が無い時のメインにいいね~。
お仕事の日に作ってみま~す!
で、マヨ味の飴ちゃん(。←おばちゃんは
飴のことを飴ちゃんと言ふ。)
どんな味~?ほんまにマヨ味がするん?(?_?)
興味津々。どこで売ってるのか聞いておいて~
多分、買わないけど。。。(笑)
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ランチや一人ご飯のときにぴったりレシピですね。
カレーは香辛料として優れものだから、ご飯が進みそう。
マヨ味ドロップなんてあるんですね。
コメレスです
私の後を夫が一生懸命歩いてきました。
やっぱり年の差は歴然と!
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こんにちは~^^♪
カレー豚キャベ丼とっても美味しそうね~♪
私も昨日どんぶり作ったけどガッツリと食べちゃいました(笑
hanautaさんの作ったカレー味が堪りませんね(*^^)v
どんぶり鉢がシンプルで可愛いね^^☆
マヨ味の飴ってあるのですね?
わたしもマヨ好きなので食べてみたいです☆
どんな味なんだろうね??
興味津々です!
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金太と出目子の命名ありがとう・・^^。
あの子たち、エサいらず手間いらずで、
なかなかいいよ~、kmさんもいかが?
そう、今日の写真もレフってみたの・・。
でもなかなか思うようにいかないわ・・。
ちなみに、あさってUPのやつも一応レフってるんだけど、
ちっともそんな風に見えないの~・・キビシ~!!(by 財津一郎)
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丼、っていいよね~^^。
私もすぐ丼にしちゃうよ。
って言っても、単にご飯の上に
おかずのせただけみたいなもんだけど・・。
マヨドロップ、レアでしょ~?
うん、日本のメーカーよ^^。
販売者 横浜観光商会って書いてある・・。
でもこれ、京都で買ってきてくれたの~(^^ゞ
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あ、私もちょっと思ってた・・。
ちるちるさんとは食の好みが似てるって・・(^v^)。
カレー味にすると、たいていのものは美味しくなるよね♪
マヨネーズをかけても、たいていのものは美味しくなるしね♪
出勤中に携帯からありがとうね^^。
毎日電車で爆睡してる私と違って、
有効な時間の使い方・・見習わなくちゃ~(^^ゞ
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そんなに喜んでくれるんなら、もっと量作ればよかった・・。
(そういうことじゃない?)
そうそう、時間のない時のオードブルにいいよ(^_-)-☆
飴ちゃん(絶対、「ちゃん」つけるよね!)、
ほんまにマヨの味するねん~。
ほんで、ほんのり辛子の風味までするねん~(汗)
コレ、京都で買ってきてくれたの・・お店の名前までは聞いてないけど・・。
って、kazさん、知りたいと思ってないでしょ~(-_-)?
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材料もあんまりいらないし、ちゃちゃっと作れます、コレ・・^^。
カレー粉使うと、ほんと食欲が湧きますよね!
カレー味が嫌いなひとって、あんまり見たことないし・・。
マヨ味ドロップ・・面白いでしょう?私もびっくりしました~^^。
味はともかく、マヨ好きにはたまらない商品です・・^m^
ご夫婦でウォーキング・・憧れるなぁ~♪
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あ、nikoさんも、がっつり丼いっちゃいましたか~♪
カレー味の丼・・・カレーライスと形態は同じなんだけど^^;、
簡単に作れるし、もうちょっとさらっとしてます♪
マヨ好きとしては、マヨドロップ、興味あるでしょ~?
ほんとにマヨの味、するのよ~!ほんのり辛子風味も・・!
酸味はあまりなくって、普通に甘い・・。
試してみて欲しいなぁ~^m^
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わああ、私のツボを押しまくりのお料理が毎日登場で。。。かなりワクワクです!笑
これってサクマのドロップ?私子供の頃大好きだったの!
でもマヨネーズ味は未体験!汗
マヨネーズ好きだけど。。。さあ、お味の方は?!!
応援!!
コメントもいつもありがとう♪
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金太くんに、出目子ちゃん今日も元気ね^ ^おはよ~♪
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更新前なのでとりあえず応援だけしていきます
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こんにちは~♪
ぽちにお邪魔したなり~(*^_^*)
今日は何だかスッキリしないお天気なり~
総入れ歯。。。もとい、そう言えば
たまにスーパーや駅の売店で売ってる
サンドイッチが辛子マヨ味のきつ~いのあるね。
あれ、苦手ですねん。。。わたし。^_^;
では、また明日なり~
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これ、サクマのドロップの缶に確かに似てますよね~^^。
私も大好きでした♪ 懐かしいな・・。
残念ながら、これはサクマじゃないんですよ~^^;
お味の方は・・何と表現して良いのか・・
普通のドロップみたいに甘いんですよね・・
そこにマヨネーズとからしの香りがうっすらついているような感じ・・・^^;
って、よくわかんないですよね(^^ゞ
こちらこそ、いつもありがとうございます<(_ _)>
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hanauta[i:63928]さん、
先ほどは鍵コメありがとう[i:63903]
これから時期的にも忙しくなっちゃうので、
このようにしました。ほんとは嫌だったんだけど[i:63955]
体力が続かなくて[i:63915]
だけど、変わらず仲良くしてもらえると嬉しいなo(^-^)o
コメントもくださいね!
私も今まで以上に遊びにこれると思うから[i:63951]
ご迷惑かけてごめんね(ノ_・。)